Потапяме се в туптящия юг на Иберийския полуостров – Андалусия и Алгарве, където яркото слънце гали кожата, живописните плажове вълнуват, културното наследство оживява във всеки ъгъл, а традиционните аромати изкушават да се насладите на живота с всички сетива. От мавританския дух на Андалусия до златните пясъци на Алгарве – всяка стъпка е покана за приключение. Разходаме се в процъфтяваща Малага из колоритните улички на Севиля, из уютните градчета на Алгарве и се радваме на спиращите дъха гледки на къдравото атлантическо крайбрежие, осеяно с достолепни фарове. Възхищаваме се на гордия Кадис и откриваме романтичната страна на Марбея. Ще изживеем Южна Испания и Южна Португалия с богата гама от активности и ще си доставим истинско кулинарно удоволствие, изпълнено с дегустации на местни специалитети, откриване на автентични вкусове и запознаване с кулинарните традиции.

24 май – 31 май
7 юни – 14 юни
21 юни – 28 юни

Тази авторска програма е идеална за всички, които търсят съчетание от приключения, култура и кулинарни удоволствия. Създадена е за пътешественици, които обичат да изследват нови места с всички сетива – от вкусове и аромати до красотата на природата, архитектурата и наследството на историята. Следваме много ясно мото: на юг се ходи за наслада. Освен активностите сме подбрали с особено внимание четирите места за настаняване, които носят духа на дестинацията и са централно разположени, за да позволяват пълноценно свободно време привечер и за вечеря.

*Иберийския юг е програма, която може да бъде организирана и като индивидуална за вашето семейство, приятели или корпоративни нужди

* напълно авторска програма

* депозит от една трета от стойността при записване и възможност за две плащания до един месец преди заминаването

Посрещаме ви на летището в Малага – входът към Коста дел Сол. Родното място на Пикасо се счита за невъзпятия испански град, който преживява своя ренесанс. Средиземноморския град се радва на целогодишно слънце, богата история, възраждане на изкуството и изобилие от автентична качествена храна. Разглеждаме Малага от високо, преди да се спуснем към красивия й исторически център, групиран около масивна ренесансова катедрала. Разходката ни отвежда през яхтеното пристанище до спирката ни за вечеря – уютно „чирингито“. Невъзможно е да се разбере испанското крайбрежие без „Chiringuitos“ – традиционните плажни барове, които в последно време от скромни заведения се трансформираха в уважавани ресторанти, където продуктите се използват внимателно, обслужването е на ниво, а винените листи – богати. В тези заведения най-често прясната риба се притовя в лодка с жарава от маслиново дърво и неизменно в менюто фигурира паеля. В очакване на следващия ден, изпращаме този с гледка към морето.

Барокова катедрала, мавританска архитектура, римски руини, насочена към бъдещето модерна архитектура: Севиля е наистина една от най-завладяващите дестинации в Испания и най-топлия град в Европа. Столицата на Андалусия има по нещо за всеки, тя е романтична, опияняваща и безсрамно испанска. За разлика от по-космополитните вкусове на Барселона и Мадрид, Севиля носи своето наследство, обичащо бикоборството и фламенкото, като знак на честта. Истинската Испания на Хемингуей е това: жизнерадостни хора, цветна смесица от фасади и лабиринти от улици, които неочаквано водят до портокалови площади, пълни с приканващи таверни. От необикновена гастрономическа сцена до някои от най-добрите фламенко спектакли в страната, това е град, изпълнен с креативност. Отделяме деня за пешеходна обиколка, а за обяд отскачаме в най-старата таверна в Севиля. В достойно за музей пространство, украсено с мозайки от плочки и абажури от ковано желязо ни сервират меню със специалитети наследени от традиционната андалуско-мосарабска кухня.

Алгарве е пощенската картичка на Португалия. Регион, оформен от океанските ветрове, където градчета с хилядолетна история, се редуват с километрични плажове. Връщаме стрелките на часовника с час назад и се отдаваме на удоволствията, които Южна Португалия ни доставя. Повярвайте, списъкът е дълъг! В деликатния контраст между дивото и градското можете да почувствате онова силно удоволствие да се откъснеш от света. Животът тук протича с друго темпо: на приливите и отливите, които отварят и затварят пътеки, достъпни само за знаещите тайната. Посещаваме еко фабрика за корк, отправяме се към столицата на Алгарве – Фаро, за да разгледаме очарователната му архитектура с южен привкус и сядаме на обяд в местен ресторант, за да опитаме прочутата катаплана. От следващото очарователно градче по залез се качваме на лодка из природен парк Риа Формоса, за да достигнем острови на атлантическия бряг с непокътнати от времето рибарски градчета.

Мини круиз ни среща с пейзаж решен да си играе с форми, текстури и цветове. Рисува скрити пясъчни плажове, причудливи скални форми, рибарски лодки и бели къщи с колоритни декорации. Тъкмо решаваме, че скалите на Алгарве вече не могат да ни изненадат, и откриваме още един природен феномен: морската пещерата Бенагил, известна като „катедралата на Алгарве“, където спектакълът е гарантиран – слънцето влиза през дупка „окото“, и осветява златистия пясък, окъпан от плитко тюркоазено море. Плаваме удобно през заливчета и каменни арки, преди да слезем за обяд на уединен плаж с барбекю, приготвено от екипажа. Погалени от бриза и слънцето се отбиваме до таен плаж със спокойни води, без тълпи и с обширна скала в червеникави цветове. Не пропускаме и чаровната Тавира – къщи с вътрешни дворове, изпълнени с мавританска история, замък и кула с невероятни гледки, готически и ренесансови църкви разпръснати по двата бряга на река Жилао, свързани със стар римски мост.

Фестивалът на красотата продължава до най-югозападната точка на континента, увенчана с пищен фар. Гледките от носа Сан Висенте, за които се говори, че е тайната, която португалците не искат да знаете са впечатляващи и връщат в епохата на Великите географски открития. Пътят ни наобратно предвижда зрелищни спирки до едни от най-известните градчета и плажове в тази част на полуострова. За обяд се събираме във винарна под маслиново дърво, което разказва истории (смята се, че е на над 2000 год). Гледката е към лозовите масиви, а менюто е решено изцяло по характерни рецепти с местни продукти и съпроводени от вината на семейството. Така можем да продължим да се наслаждаваме на истинските удоволствия и се оказва, че в този ъгъл на Света, това е начин на живот. Следобеда ни из средновековния Силвеш е истинско визуално удоволствие, заради червеният цвят на впечатляващия му замък, контрастиращ със зелените портокалови хълмове и синьото небе.

Денят започва в едно от онези кътчета на Южна Португалия, които ведната те пленяват – идилична ферма, далеч от градския шум, сред маслинова гора, градини за екзотични цветя и портал с палмова алея. Научаваме за производствения процес и дегустираме първокласни маслинови масла, преди да напуснем Алгарве, обратно в посока Андалусия. Обядваме в малко градче с живописни улички и площади отрупани с цветни плочки, които не само добавят красота и индивидуалност към облика, но и са важен елемент от културното наследство на региона. Типичния „бодегон“ е уютно, неформално заведение, известно с ястията на скара. Следващата ни дестинация е Пуерто де Санта Мария. Пристанищния град, тясно свързан с великите мореплаватели е наричан „Града на 100-те двореца“. Построени през XVII и XVIII век от богаташите, търгуващи с Америка, днес голяма част от тези къщи-дворци, служили като резиденция, остават непокътнати, напомняйки славните времена.

Пуерто де Санта Мария е част от т.нар. „Триъгълник на шерито“. За пълноценно изживяване на региона посещаваме една от „бодегите“ – винарни, сравнявани с неокласически катедрали. Обиколяме съоръженията, музейната галерия и залите с вековни барици и откриваме уникалната за шери, производствена система от криадери и солери, последвано от задоволяваща дегустация. Херес е градът, който дава името си на триъгълника и на самите вина и е истински скъпоценен камък. Пълен с малки площади, алеи и очарователни кътчета, Херес е и един от епицентъровете на фламенкото, и място с неизчерпаема гастрономическа оферта. Наблюдаваме завладяващ фламенко спектакъл в най-старото „табанко“, докато обядваме с местни тапас в компаниятана шери, разбира се. Следобеда ни принадлежи на Кадис. С повече от 3000 години история и окъпан от Атлантическия океан, този град е един от най-съблазнителните в Испания и смеем да твърдим в света! Неговите златисти плажове, като Ла Калета, тесните улици, изпълнени с живот, и емблематичната катедрала с гледка към океана ни канят да се изгубим в неговото очарование. В кулата Тавира, чрез оптично устройство Camera Obscura, предшественик на днешните фотоапарати ще наблюдаваме панорамно изабражение на Кадис от високо.

Марбея е градина за всички сезони и всички сетива, с много непознати кътчета, отвъд крайбрежието, плажовете и луксозните яхти в Пуерто Банус. Тя крие исторически скъпоценности, живописни квартали с цветни саксии, варосани къщи с ръчно рисувани плочки и балкони, украсени от бугенвилеи. Малките улички в андалуски стил се събират в площади, като Площада на портокаловите дръвчета, допринасящ за вълшебството на старата градска част. За обяд се отправяме към семеен ресторант, със самочувствието че е най-добре пазената тайна в Марбея. Менюто е една страница и се пише всеки ден на ръка, защото готвача получава своето вдъхновение ежедневно на пазара.
Разхождаме се из стария град и неусетно става време да се запътим към летището, но няма да се сбогуваме. Ще си кажем ¡Hasta luego!, за да си обещаем да се видим скоро в някое следващо пътешествие.

Пътувай с нас