Това приключение наричаме “Продължение”, защото може да се обедини с Андалуско увлечение за двуседмично приключение из Андалусия. Андалусия е пропита с история и традиции, регион като никой друг в Испания. Тя е по-силна, по-ярка, по-гореща, по-жизнена и излъчва несравнимо качество на живот. Това е регион, известен със своето фламенко, мавритански чар, завладяваща история и кулинарна сцена. Регионът има редица „задължителни забележителности“ като Гранада и Кордоба, но ние ще отидем и отвъд тях, защото най-вълнуващото е да надникнем в истинската култура на Андалусия – с нейната неумираща традиция на сиеста и усещане за безмерното спокойствие на местните жители.

Пътуваме назад във времето. Финикийци, римляни, вестготи, мюсюлмани, евреи и християни – всички те са оставили своето наследство. Андалусия притежава зашеметяващи плажове, гори от маслинови дървета и коркови дъбове, величествени планини и бели градчета, кацнали високо върху тях. И, разбира се, завидно количество слънце. Красотата на Андалусия се разкрива като кинематографичен шедьовър.

Това впечатление е пълно благодарение на драматичния саундтрак, който се развива с всяка стъпка: шумът на водата, струните на китари, фламенко напеви, стъпки, отекващи по мраморните подове, и прочувственият смях, който обгръща тесните улици. Това е оживен филмов декор и ние се поставяме в главната роля, за да преживеем, изследваме, готвим, плаваме, дегустираме и танцуваме в нашия андалуски филм.

Андалусия е дестинация за любители на изкуството, на историята, на природата, на виното и кулинарията. Тя не се разглежда, тя се преживява. Отвеждаме ви на вълнуващо пътуване в малка група, така че да се насладите на спокойно темпо. За мнозина това е истинската Испания, елате да достигнем до сърцето и душата й чрез преживявания.

В Ронда ни посрещат в семейна винарна с местни специалитети за обяд и ни изпращат на посещение в легендарната арена. В провинцията на Кордоба пробваме подсилено вино в най-старата винарна на Андалусия, а в древната халифатска столица ни предстои а-ла-карт обяд, събрал най-ярките кордобески специалитети. Веднага след това ни очаква Мезкитата.

В стилно реновирана ферма от XVI век в покрайнините на Малага готвим по средиземноморски. Отделили сме ден само за белите градчета с прекрасни многовековни центрове, където ще опитаме сирене от местна порода кози, ще обядваме с великолепна гледка и ще се потопим в бохемското сърце на Марбея. Под звуците на андалуска китара ще видим как тя се изработва и ще станем свидетели на автентично фламенко шоу.

Задължително ще се полюбуваме на бижуто на Гранада – Аламбра, но преди това ще се отклоним, за да вкусим признатия хайвер от екологично чистите води, стичащи се от Сиера Невада.

В средновековното градче Убеда (обект на световното културно наследство на ЮНЕСКО), насред океан от маслинови гори, ще ни домакинстват специалисти, отдали живота си на зехтина. Както обикновено, за настаняване сме избрали характерни места – чаровен хотел в центъра на Михас и бутиков хотел, наследник на средновековен замък в Убеда.

• дегустация на вино с обяд в Ронда
• дегустация на козе сирене и хамон
• готварски клас с обяд и местно вино в Малага
• обяд с а-ла-карт меню в Кордоба
• посещение с дегустация в бодега в провинцията на Кордоба
• обяд в „чирингито“ на средиземноморския бряг
• обяд в ресторант с меню „км 0“
• обяд в тапас бар в Гранада
• дегустация на зехтин със обяд във фамилна ферма в района на Баеса
• дегустация на зехтин и хляб в района на Кордоба
• обяд в типичен ресторант в Убеда
• посещение на майстор на андалуски китари
• фламенко вечер с тапас
• посещение на Plaza de Torros в Ронда
• посещение на Мезкитата в Кордоба
• посещение в Аламбра
• 4 андалусийски града
• 7 андалусийски бели градчета
• И още изненади по пътя

21 септември – 28 септември
12 октомври – 19 октомври
24 ноември – 01 декември

16 март – 23 март

5 април – 12 април

3 май – 10 май

24 май – 31 май

*осъществяването на пътешествието не е свързано със събиране на минимален брой туристи

*Андалуско увлечение – продължението е програма, която може да бъде организирана и като индивидуална за вашето семейство, приятели или корпоративни нужди

*Андалуско увлечение продължението е програма, която може да се надгради с програмата Андалуско увлечение, за да се постигне задълбочено двуседмично потапяне в атмосферата на Андалусия

*депозит от една трета от стойността при записване и възможност за две плащания до един месец преди заминаването

*напълно авторска програма

• Самолетен билет София – Малага – София на Авиокомпания България Еър
• с включен ръчен багаж до 10 кг
• всички трансфери по програмата с придружител и превод през цялото време
• 5 нощувки със закуски в типична андалуска архитектура в Михас
• 2 нощувки със закуски в средновековен замък в сърцето на Убеда
• всички входове, дегустации и преживявания описани в програмата (7 дегустации, кулинарен курс, 3 забележителности)
• всички хранения описани в програмата (7 закуски, 7 обяда, 1 тапас вечер)
• Туристическа застраховка до 10 000 EUR

– допълнително заплащане за самостоятелно настаняване – 360 €
– разходи от личен характер и всички останали хранения, извън посочените, включени в цената
– входни такси в музеи и други атракции, извън посочените в програмата

Ще ви очакваме на летището в Малага и след кратък трансфер с панорамни гледки към морската шир ще се настаните в уютен хотел в сърцето на Михас! Михас има крайбрежна зона с километри оживени плажове, но навътре, на няколко километра от брега, в планината над Коста дел Сол, в старата част ще откриете едно от най-красивите градчета на Андалусия. Бели къщи с окачени цветни саксии и декорирани от буйни бугенвилеи, тесни улички и морски гледки придават на Михас очарование и типична андалуска атмосфера. Дали ще вземете магаре-такси, карета или ще се разходите пеша, открийте цялата красота на това градче, а след залез се впуснете по оживените площади.

С увереност, че сме попили доволно количество от атмосферата на тази южняшка земя, е време да овладеем изкуството на испанската кулинария. Ще приготвим паеля, гаспачо и още изненади в автентично имение от 16-ти век, което тук наричат „кортихо“. Докато се вълнуваме от обгръщащите ни маслинови и бадемови дървета, домакинята ни споделя историята на своя дом и как живеят хората в този регион. Резултатът от готварските емоции ще изпробваме на пищен обяд в приятелска обстановка и ще отнесем вкъщи не само спомена за един автентичен ден в андалуската провинция, но и нови умения, подплътени с рецепти. Отправяме се към Фрихиляна. Разходката там си заслужава всяка минута. Нейните красиви калдъръмени улички са украсени с невероятни каменни шарки и крият озеленени фотогенични ъгълчета. В горната част на града се намира мавританският античен квартал, където врати и прозорци са боядисани в пастелни цветове, а между кътчетата и процепите се отварят невероятни гледки към Средиземно море.

Имение в района на Кордоба е първата ни спирка. Историята на фермата за висококачествен зехтин започва в края на 16-ти век и е представена във великолепен музей за стари мелници и преси, с които зехтинът се е извличал през вековете. Следва семейна пекарна в сърцето на градче, известно със своите бадемови сладкиши и вино. Пътят на виното тук е много повече от откриване на изключителна напитка. Това е пътуване до сърцето на Андалусия, което се прави с всички сетива. В най-старата винарна в Андалусия се разхождаме сред дъбовите бъчви и дегустираме някои от нейните емблеми. Историци описват града Кордоба като първия мегаполис на Иберийския полуостров. Днес това е място, пропито с история, изкуство и традиции, което открива непознати усещания, където образи, звуци, вкусове и чувства говорят по-силно от думите. Обядът ни е в класен ресторант, специализиран в традиционна кордобеска кухня, след което се втурваме в уникалната джамията-катедрала. Свръхдоза красота ни връхлита из гората от колони и арки отвътре и сред портокаловите дървета, палмите и кипарисите във впечатляващия двор.

Малко градче край Гранада се радва на условия, позволяващи естествена среда за размножаване на есетрови риби, и тук се добива един от най-качествените хайвери. Обикаляме фермата с гид, опитваме първия в света сертифициран органичен хайвер в компанията на чаша шампанско и потегляме към Гранада. Съвременна Гранада е едновременно светска и мистична – оживена смесица от източни и западни култури, земя на вдъхновение с необозрима красота. Мавританската й същност продължава да се усеща във всеки ъгъл, на всяка крачка. Разположена под величествените върхове на Сиера Невада, тя е идеалното място за един от най-зашеметяващите паметници в Европа – Аламбра – романтичния дворец-крепост на владетелите на последното мюсюлманско кралство в Испания. За обяд ще се потопим в културата на тапас, а тайнствената Аламбра ни посреща с ароматни градини и абсолютната си красота. Няма по-хубав начин да се сбогуваме с Гранада от разходка из Албайсин, кварталът с типичните къщи, калдаръмени улици, изпълнени с магазини за чай и занаятчийски стоки, ресторантчета и поразителни гледки към Аламбра. Потегляме към средновековна Убеда.

Убеда и Баеса са два монументални града, разположени сред море от маслинови дървета. Признати за световно историческо и културно наследство, те синтезират андалуския ренесанс по-добре от всеки друг град. Забележителната колекция от каменни ренесансови фасади, дворци, площади, средновековни квартали, фонтани и панорамни гледки към милионите маслинови дървета е допълнена от катедрала, чиято архитектура съчетава мудехарски, готически и ренесансови орнаменти. Днес разгледаме Баеса, след което ще се потопим в изумруденото зелено на маслиновите гори, където ще се срещнем със семейна компания за производство на висококачествен зехтин. Вече дванадесето поколение там страстно пазят традициите, автентичността и уважението към природата, създавайки продукт, който улавя същността и вкуса на Андалусия. Това, разбира се, им носи редица престижни национални и международни награди. След тайните на испанското течно злато, ще се върнем в артистична Убеда за обяд в типичен ресторант и разходка из историческите и занаятчийски съкровища на града.

Пътувай с нас